Destacan la planta liofilizadora con la que cuenta Nutrifor

La gerente de la planta liofilizadora de Nutrifor, la nutricionista Raquel Valdez, comentó sobre este método de conservación y acerca de cómo trabajan desde la fábrica.

La misma explicó que el método es de alta tecnología y “se basa en la deshidratación del producto por medio de la sublimación del agua, luego se congela el producto a menos de 30 grados para posteriormente pasar a una cámara de secado durante unas 28 horas al vacío”.

Continuó exponiendo que “de esta manera se logra que el producto conserve, tanto el valor nutricional, como las características del sabor, el color, olor y que es lo que hace que sea diferente a otras tecnologías”.

Es así que realzó a la planta liofilizadora, especificando que “la elaboración del producto tiene varias eta...

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Hasta el 31 de agosto se encuentra abierta la inscripción para la Beca Progresar

La referente jurisdiccional de Becas Progresar, la profesora Alejandra Pernochi, afirmó que se abrió una nueva inscripción para percibir este beneficio estudiantil hasta el 31 de agosto.

Además, aclaró: “En el nivel obligatorio es para estudiantes de 16 a 24 años. En el superior de 17 a 24 años y se extiende hasta 30 años si ya está cursando la carrera y para Progresar Trabajado de 18 a 24 años”.

Respecto de la inscripción, Pernochi señaló que se realiza en www.argentina.gob.ar/progresar.

Explicó que “hay que completar los datos, generar un usuario” y aclaró que “en el caso de tenerlo y no recordarlo, deben dirigirse a Pringles N°95 altos (oficina de la Unidad de Programa y Proyectos Especiales -UPPE-) y allí le ayudamos a recuperarlo”.

Y conti...

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Bartolomé de Las Casas: La Policía realizó un allanamiento y esclareció un hecho de abigeato calificado

El inmediato e impecable trabajo de la Unidad Especial de Asuntos Rurales derivó en el allanamiento de un campo vecino al del denunciante en Bartolomé de las Casas, lo que permitió la aprehensión de dos abigeos, el recupero de un animal vacuno en pie, producto cárnico y otros elementos utilizados para concretar el ilícito.

El hecho fue denunciado en la mañana del lunes último, cuando un ganadero se hizo presente en sede de la Unidad Especial de Asuntos Rurales Sección Bartolomé de las Casas denunciando la sustracción de animales vacunos de su propiedad.

El damnificado expresó la situación e inmediatamente el personal de la policía rural inició el trabajo investigativo y mediante el amplio despliegue en el campo se detectaron las huellas de dos de los caballos utilizad...

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Namqom: Cuatro inadaptados arrojaron piedras con gomera al patrullero y lesionaron en el rostro a una policía

Mientras realizaban recorridas por calles internas del barrio Namqom, un grupo de jóvenes arrojó piedras con gomeras desde un sector oscuro y uno de los proyectiles impactó en la parte superior del ojo de una mujer policía, provocándole lesiones y tres puntos de sutura.

El caso ocurrió este martes alrededor de las 02:00 de la madrugada, cuando efectivos de la Subcomisaría del barrio Namqom acudieron a verificar un requerimiento en la cancha ubicada detrás de la toma de agua, a pedido de vecinos, ante una gresca y desorden entre mujeres.

Al advertir el arribo del móvil policial con personal femenino de la fuerza, el grupo de mujeres que se agredía se dispersó hacia distintas direcciones, restableciéndose la tranquilidad en el vecindario.

Luego los auxiliares de la ...

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